味は文化であると私たちは考えています。
この味文化を高めること、
一人でも多くの人々に真のおいしさを味わっていただくことが
私たちの命と考えています。
そのためにダイショクでは、
おいしさの決めてである、よい食材を
世界から選りすぐり、新鮮なまま
まごころ便でお届けしています。